Zakres
Opisano horyzontalną metodę oznaczania liczby Enterobacteriaceae, bez etapu przednamnażania, polegającą na zliczaniu kolonii wyrosłych na pożywce agarowej po inkubacji w temperaturze 37 stopni C lub alternatywnie 30 stopni C. Podano zasadę metody, rozcieńczalniki, pożywki i odczynniki, aparaturę i szkło, pobieranie próbek, przygotowanie próbek do badań, sposób przeprowadzenia badań, sposób przedstawienia wyników, sprawozdanie z badań. W załączniku A (normatywnym) podano granice przedziału ufności do szacowania małych liczb