Strona główna /
PN-ISO 22935-3:2013-07 - wersja polska

PN-ISO 22935-3:2013-07 - wersja polska

Bez VAT: 66,90 PLN Z VAT: 82,29 PLN

Mleko i przetwory mleczne -- Analiza sensoryczna -- Część 3: Wytyczne do oceny zgodności właściwości cech sensorycznych ze specyfikacjami produktu z zastosowaniem metody punktowej

Zakres

W niniejszej części ISO 22935|IDF 99 podano wytyczne do ogólnej metody oceny zgodności właściwości cech sensorycznych ze specyfikacjami produktu opartej na sensorycznej ocenie punktowej i użyciu wspólnego nazewnictwa.
Niniejsza metoda jest w szczególności przydatna podczas wytwarzania produktu oraz kontroli jakości prowadzonej regularnie na dużej liczbie próbek i/lub w sytuacjach limitu czasu i/lub ograniczonej liczbie dostępnych ekspertów oceniających.
Rezultaty metody mogą być częścią systemów klasyfikacji produktu w handlu wewnętrznym oraz międzynarodowym. Systemy klasyfikacji nie są objęte niniejszą częścią ISO 22935|IDF 99.

* Forma udostępnienia: Plik - 66,90 PLN

Papier - 66,90 PLN

Czytelnia - 30 minut - 12,00 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 66,90 PLN Z VAT: 82,29 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-ISO 22935-3:2013-07 - wersja polska
Tytuł	Mleko i przetwory mleczne -- Analiza sensoryczna -- Część 3: Wytyczne do oceny zgodności właściwości cech sensorycznych ze specyfikacjami produktu z zastosowaniem metody punktowej
Data publikacji	24-07-2013
Liczba stron	14
Grupa cenowa	G
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Wprowadza	ISO 22935-3:2009 [IDT]
ICS	67.100.01, 67.240