PN-A-86907:1992 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 32,40  PLN Z VAT: 39,85  PLN
Margaryna -- Wspólne wymagania i badania

Zakres

Norma jest stosowana dla margaryny, która zawiera nie mniej niż 39 tłuszczu. Podano wymagania dla surowców i dodatków. Określono wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne (zawartość metali ciężkich, liczba kwasowa, zawartość nadtlenków, zawartość kwasów C(22), zawartość środków konserwujących) i mikrobiologiczne (5 cech). Podano wykaz badań (15), które stosuje się przy kontroli jakości i odbiorze partii.

* wymagane pola

Bez VAT: 32,40  PLN Z VAT: 39,85  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-A-86907:1992 - wersja polska
Tytuł Margaryna -- Wspólne wymagania i badania
Data publikacji 24-12-1992
Data wycofania 25-10-2004
Liczba stron 3
Grupa cenowa B
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 92, Nasion Roślin Oleistych, Tłuszczów Roślinnych i Zwierzęcych oraz ich Produktów Ubocznych
Zastępuje PN-A-86907:1977 - wersja polska
ICS 67.200.10