Zakres
W niniejszej Normie Międzynarodowej podano rutynową metodę odwoławczą oznaczania wilgotności ziarna zbóż i przetworów zbożowych. Niniejsza Norma Międzynarodowa ma zastosowanie do: pszenicy, ryżu (nieobłuszczonego, brązowego i białego), jęczmienia, prosa (Panicum miliaceum), żyta, owsa, pszenżyta, sorga, w postaci ziarna, rozdrobnionego ziarna, kaszki i mąki. Metody tej nie stosuje się do kukurydzy i nasion roślin strączkowych. UWAGA Metoda oznaczania wilgotności kukurydzy, patrz ISO 6540[5], a nasion roślin strączkowych patrz ISO 24557[7]