PN-EN ISO 11290-2:2000/A1:2005 - wersja polska
Bez VAT:
48,10 PLN
Z VAT:
59,16 PLN
Mikrobiologia żywności i pasz -- Horyzontalna metoda wykrywania obecności i oznaczania liczby Listeria monocytogenes -- Metoda oznaczania liczby
Zakres
Uwzględniono modyfikację pożywki używanej do oznaczania liczby Listeria monocytogenes, zmieniając odpowiednio 6.4, 9.3.2, 9.3.3 i B.2. W całym tekście agar PALCAM zastąpiono pożywką agarową Listeria według Ottaviani i Agosti oraz zmieniono temperaturę inkubacji na 37 stopni C. Dodano bibliografię