PN-ISO 8967:2017-08 - wersja polska
Bez VAT:
60,80 PLN
Z VAT:
74,78 PLN
Mleko w proszku i przetwory mleczne w proszku -- Oznaczanie gęstości nasypowej
Zakres
W niniejszej Normie Międzynarodowej określono metodę oznaczania gęstości nasypowej mleka w proszku pełnego, mleka w proszku częściowo odtłuszczonego i mleka w proszku odtłuszczonego, jak zdefiniowano w FAO/WHO Standard A-51), zarówno nieinstantyzowanego, jak i instant.
Metoda jest również odpowiednia do serwatki w proszku, maślanki w proszku i żywności w proszku na bazie mleka dla niemowląt, jak i do jakichkolwiek przetworów w proszku wskazanych powyżej, w których tłuszcz mleczny został zastąpiony innym tłuszczem lub które zostały wysuszone metodą walcową zamiast rozpyłową.