Zakres
1.1.W Niniejszej Normie Europejskiej podano wymagania dotyczące projektowania, działania, bezpieczeństwa i higieny zbiornikowych schładzarek mleka oraz wymagania dotyczące metod ich badania. W niniejszej normie podano wszystkie zagrożenia znaczące, sytuacje zagrożeń i zdarzenia zagrażające odnoszące się do zbiornikowych schładzarek mleka stosowanych w gospodarstwach rolnych, gdy są one stosowane zgodnie z przeznaczeniem oraz w warunkach użytkowania nieprawidłowego, które dają się przewidzieć przez wytwórcę (patrz Rozdział 4).
Niniejsza norma dotyczy schładzarek mleka ze skraplaczem chłodzonym powietrzem oraz automatycznym układem sterującym, używanych w gospodarstwach rolnych oraz zlewniach mleka. Ma zastosowanie do schładzarek na 2 udoje mleka (24 h), na 4 udoje mleka (48 h) i na 6 udojów mleka (72 h), w czasie których chłodzenie odbywa się całkowicie (bez wstępnego chłodzenia mleka) lub częściowo (w przypadku wstępnego chłodzenia mleka) w schładzarce. Wymagania dotyczące działania ( lub wymagania eksploatacyjne) podane w 5.5.1.2.1 i 5.5.1.2.2 nie maja zastosowania do zbiorników połączonych z systemem natychmiastowego schładzania lub w połączeniu z ciągłym systemem dojenia (np. dojenie przez automat).
1.2 W niniejszej Normie Europejskiej nie uwzględniono: schładzarek przeznaczonych do przemieszczania; schładzarek przechylanych w celu opróżniania; wyposażenia do dostarczania mleka do schładzarek; wyposażenia do wstępnego chłodzenia mleka lub chłodzenia w przepływie; zagrożeń odnoszących się do innego rodzaju energii poza energią elektryczną; ciśnieniowy aspekt zbiorników próżniowych.
1.3 Zagrożeń związanych z hałasem nie uznaje się za istotne dla zbiornikowych schładzarek mleka. W 7.1 i w Załączniku A niniejszej normy podano informacje o deklaracji producenta dotyczącej poziomu emisji hałasu schładzarki.
1.4 W niniejszej normie nie uwzględniono wymagań dotyczących wzorcowania schładzarek, będącego podstawą regulowania płatności.
1.5 Niniejsza norma nie ma zastosowania do zbiornikowych schładzarek mleka używanych w gospodarstwach rolnych wyprodukowanych przed datą opublikowania jej jako EN.