PN-EN 12133:2001 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 60,80  PLN Z VAT: 74,78  PLN
Soki owocowe i warzywne -- Oznaczanie zawartości chlorków -- Metoda miareczkowania potencjometrycznego

Zakres

Dokument przedstawia metodę oznaczania zawartości chlorków w sokach owocowych i warzywnych. Oznaczenie jest wykonywane przez miareczkowanie potencjometryczne wzorcowym roztworem azotanu srebra z zastosowaniem elektrody srebrowo/chlorosrebrowej do uzyskania potencjału końcowego lub krzywej potencjometrycznej. Opisano zasadę metody, analitycznej procedury, obliczania i podawania wyników oraz sprawozdanie z badań. W załącznikach podano biblografię dotyczącą metody (załącznik A) i wyniki obliczeń statystycznych uzyskanych na podstawie badań międzylaboratoryjnych (załącznik B)

* wymagane pola

Bez VAT: 60,80  PLN Z VAT: 74,78  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN 12133:2001 - wersja polska
Tytuł Soki owocowe i warzywne -- Oznaczanie zawartości chlorków -- Metoda miareczkowania potencjometrycznego
Data publikacji 06-11-2001
Data wycofania 09-04-2024
Liczba stron 11
Grupa cenowa F
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
Wprowadza EN 12133:1997 [IDT]
Zastępuje PN-A-75101-10:1990 - wersja polska
ICS 67.160.20