PN-EN 1131:1999 - wersja polska
Bez VAT:
54,60 PLN
Z VAT:
67,16 PLN
Soki owocowe i warzywne -- Oznaczanie gęstości względnej
Zakres
Określono metodę oznaczania gęstości względnej soków owocowych i warzywnych. Oznaczanie wykonywane jest z użyciem piknometru. Ustalono sposób przygotowania próbki do badań. Opisano zasadę metody, sposób wykonania oznaczania, obliczania i podawania wyników oraz protokół badania. W załącznikach, podano bibliografię dotyczącą metody (załącznik A) i wyniki obliczeń statystycznych uzyskanych na podstawie badań międzylaboratoryjnych (załącznik B)