PN-A-86361-8:1999 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
32,40 PLN
Z VAT:
39,85 PLN
Mleko i przetwory mleczne -- Kazeina kwasowa i kazeiniany -- Metody badań -- Oznaczanie kwasowości ogólnej
Zakres
Podano definicję kwasowości ogólnej kazeiny kwasowej. Określono metodę oznaczania kwasowości ogólnej kazeiny kwasowej. Opisano metodę badania podając zasadę oznaczania, stosowane odczynniki, aparaturę przyrządy i materiały pomocnicze, sposób przygotowania próbki do badania, wykonanie oznaczania, sposób obliczania wyniku oznaczania oraz wynik końcowy oznaczania