Strona główna /
PN-A-86361:1984 - wersja polska

PN-A-86361:1984 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-A-86361-1:1999 - wersja polska, PN-A-86361-2:1999 - wersja polska, PN-A-86361-4:1999 - wersja polska, PN-A-86361-5:1999 - wersja polska, PN-A-86361-6:1999 - wersja polska, PN-A-86361-7:1999 - wersja polska, PN-A-86361-8:1999 - wersja polska, PN-A-86361-9:1999 - wersja polska, PN-A-86361-11:1999 - wersja polska

Bez VAT: 73,80 PLN Z VAT: 90,77 PLN

Mleko i przetwory mleczarskie -- Kazeina kwasowa -- Metody badań

Zakres

Ustalono metody badań organoleptycznych (określanie zapachu, wyglądu i barwy kazeiny) oraz metody badań fizykochemicznych i oznaczanie stopnia stopnia przemiału, zawartości wody (metodą wagową-odwoławcza i metodą techniczną za pomocą wilgotnościomierza), zawartości tłuszczu (metoda odwoławcza i techniczna), laktozy, popiołu, oznaczanie wolnej kwasowości, kwasowości ogólnej, pH, rozpuszczalności i czystości (norma zamieszcza fotografie wzorców czystości)

* Forma udostępnienia: Plik - 73,80 PLN

Papier - 73,80 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 14,60 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 73,80 PLN Z VAT: 90,77 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-86361:1984 - wersja polska
Tytuł	Mleko i przetwory mleczarskie -- Kazeina kwasowa -- Metody badań
Data publikacji	17-04-1984
Data wycofania	02-09-1999
Liczba stron	10
Grupa cenowa	E
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Zastępuje	PN-A-86361:1976 - wersja polska
ICS	67.100.99
Zastąpiona przez	PN-A-86361-4:1999 - wersja polska, PN-A-86361-6:1999 - wersja polska, PN-A-86361-7:1999 - wersja polska, PN-A-86361-8:1999 - wersja polska, PN-A-86361-9:1999 - wersja polska, PN-A-86361-5:1999 - wersja polska, PN-A-86361-11:1999 - wersja polska, PN-A-86361-1:1999 - wersja polska, PN-A-86361-2:1999 - wersja polska, PN-A-86361-10:1999 - wersja polska