Strona główna /
PN-A-86361-4:1999 - wersja polska

PN-A-86361-4:1999 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-ISO 5543:2009 - wersja polska

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Mleko i przetwory mleczne -- Kazeina kwasowa i kazeiniany -- Metody badań -- Oznaczanie zawartości tłuszczu

Zakres

Podano definicję zawartości tłuszczu w kazeinach i kazeinianach. Określono metodę odwoławczą (grawimetryczną) i metody techniczne oznaczania zawartości tłuszczu we wszystkich rodzajach kazein i kazeinianów. Opisano wymienione metody badania podając dla każdej z nich zasadę oznaczania, stosowane odczynniki, aparaturę i przyrządy, sposób przygotowania próbki do badania, wykonanie oznaczania, sposób obliczania wyniku oznaczania oraz wynik końcowy oznaczania

* Forma udostępnienia: Plik - 38,10 PLN

Papier - 38,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 9,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-86361-4:1999 - wersja polska
Tytuł	Mleko i przetwory mleczne -- Kazeina kwasowa i kazeiniany -- Metody badań -- Oznaczanie zawartości tłuszczu
Data publikacji	27-05-1999
Data wycofania	03-11-2009
Liczba stron	6
Grupa cenowa	C
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Zastępuje	PN-A-86361:1984 - wersja polska
ICS	67.100.99
Zastąpiona przez	PN-ISO 5543:2009 - wersja polska