Strona główna /
PN-A-86361-7:1999 - wersja polska

PN-A-86361-7:1999 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-ISO 5547:2010 - wersja polska

Bez VAT: 43,80 PLN Z VAT: 53,87 PLN

Mleko i przetwory mleczne -- Kazeina kwasowa i kazeiniany -- Metody badań -- Oznaczanie kwasowości wolnej

Zakres

Podano definicję kwasowości wolnej kazeiny. Określono metodę odwoławczą oznaczania kwasowości wolnej kazein. Opisano metodę badania podając zasadę oznaczania, stosowane odczynniki, aparaturę, przyrządy i materiały pomocnicze, sposób przygotowania próbki do badania, wykonanie oznaczania, sposób obliczania wyniku oznaczania oraz wynik końcowy oznaczania

* Forma udostępnienia: Plik - 43,80 PLN

Papier - 43,80 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 11,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 43,80 PLN Z VAT: 53,87 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-86361-7:1999 - wersja polska
Tytuł	Mleko i przetwory mleczne -- Kazeina kwasowa i kazeiniany -- Metody badań -- Oznaczanie kwasowości wolnej
Data publikacji	27-05-1999
Data wycofania	17-02-2010
Liczba stron	3
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Zastępuje	PN-A-86361:1984 - wersja polska
ICS	67.100.99
Zastąpiona przez	PN-ISO 5547:2010 - wersja polska