PN-A-79034:1994 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
48,10 PLN
Z VAT:
59,16 PLN
Napoje bezalkoholowe niegazowane
Zakres
Określono wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne i mikrobiologiczne dla napojów bezalkoholowych niegazowanych. Wymagania organoleptyczne obejmują: klarowność, barwę, zapach, smak napojów. Badania fizykochemiczne określają m. in. zawartość ekstraktu, kwasów, cukrów, substancji konserwujących oraz metali szkodliwych dla zdrowia. Określono również wymagania dotyczące pakowania, przechowywania i transportu napojów. Podano wykaz badań, które stosuje się przy kontroli jakości i odbiorze partii napojów bezalkoholowych niegazowanych