PN-A-79035:1994 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
38,10 PLN
Z VAT:
46,86 PLN
Napoje bezalkoholowe niskogazowane
Zakres
Określono wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne i mikrobiologiczne dla napojów bezalkoholowych niskogazowanych. Wymagania organoleptyczne obejmują: klarowność, barwę, zapach, smak oraz nasycenie napoju dwutlenkiem węgla. Badania fizykochemiczne określają m. in. zawartość ekstraktu, kwasów, dwutlenku węgla, cukrów, substancji konserwujących oraz metali szkodliwych dla zdrowia. Określono również wymagania dotyczące pakowania, przechowywania i transportu. Podano wykaz badań, które stosuje się przy kontroli jakości i odbiorze partii napojów bezalkoholowych niskogazowanych