PN-A-79038:1995 - wersja polska

Wprowadzono podział napojów na typy w zależności od zastosowanych środków słodzących oraz rodzaje ze względu na rodzaj składników i wody, a także grupy uwzględniające podstawowe surowce. Podano sposób budowy oznaczenia i przykłady oznaczeń dla każdej grupy napojów. Określono wymagania ogólne dotyczące surowców i wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne i mikrobiologiczne dla napojów słodzonych sztucznymi środkami słodzącymi. Podano sposób pakowania, znakowania, przechowywania i warunki transportu. Określono program badań, sposób pobierania próbek. Podano opis badań i ocenę partii