PN-ISO 7920:1996 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
38,10 PLN
Z VAT:
46,86 PLN
Czereśnie i wiśnie -- Wytyczne przechowywania i transportu chłodniczego
Zakres
Podano optymalne warunki przechowywania chłodniczego i transportu chłodniczego czereśni i wiśni, przeznaczonych do spożycia w stanie świeżym lub do przerobu przemysłowego. Określono temperaturę, wilgotność względną, skład powietrza, zdolność przechowalniczą, środki transportu oraz warunki przeładunku owoców po dotarciu na miejsce przeznaczenia. Podano warunki zbioru, wymagania jakościowe dotyczące przechowywania i transportu, pakowanie i warunki umieszczenia w chłodni