PN-ISO 2446:2010 - wersja polska
Bez VAT:
66,90 PLN
Z VAT:
82,29 PLN
Mleko -- Oznaczanie zawartości tłuszczu
Zakres
Określono metodę Gerbera oznaczania zawartości tłuszczu stosowaną w odniesieniu do mleka płynnego, pełnego, częściowo odtłuszczonego, surowego lub pasteryzowanego oraz zawarto wskazówki dotyczące określania właściwej pojemności pipety do mleka i przeprowadzania korekty wyników w przypadku, gdy zawartość tłuszczu w mleku odbiega od wartości średniej. W załączniku A podano procedurę sprawdzania pojemności pipety do mleka