Informacje dodatkowe
| Numer | PN-EN ISO 5377:2001 - wersja polska |
|---|---|
| Tytuł | Produkty hydrolizy skrobi -- Oznaczanie siły redukującej i równoważnika glukozowego -- Metoda stałego miana Lane'a i Eynona |
| Data publikacji | 07-03-2001 |
| Liczba stron | 11 |
| Grupa cenowa | F |
| Sektor | SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa |
| Organ Techniczny | KT 200, Koncentratów Spożywczych, Skrobi i Produktów Dietetycznych |
| Wprowadza | EN ISO 5377:1994 [IDT], ISO 5377:1981 [IDT] |
| ICS | 67.180.20 |

