Zakres
Niniejszy rozdział Części 1 jest zastąpiony poniższym tekstem.
Niniejsza Norma Międzynarodowa dotyczy bezpieczeństwa użytkowania przenośnego elektrycznego sprzętu do użytku domowego i podobnego, który spełnia funkcje obróbki termicznej takie jak: wypiekanie, prażenie, pieczenie, a którego napięcie znamionowe nie przekracza 250 V.
UWAGA 101 Przykładami sprzętu objętego zakresem normy są:
– opiekacze rusztowe do użytku w pomieszczeniach;
– piece do wypiekania chleba;
– sprzęt do wytwarzania polewy cukierków;
– opiekacze stykowe;
– kuchenki z piekarnikiem;
– suszarki do żywności;
– kuchenki;
– kuchenki indukcyjne;
– sprzęt do wytwarzania popcornu;
– piekarniki przenośne;
– opiekacze tackowe;
– opiekacze promiennikowe;
– prodiże;
– opiekacze z rożnem obrotowym;
– opiekacze z rożnem;
– tostery;
– gofrownice;
Przykłady są przedstawione na Rysunku 101.
Urządzenia nie przeznaczone do normalnego domowego i podobnego użytku, a które mogą być również używane przez osoby nie przeszkolone w sklepach, w warsztatach i w gospodarstwach rolnych, mieszczą się w zakresie niniejszej normy. Jednakże, jeżeli urządzenie jest przeznaczone do użytku profesjonalnego do przygotowywania żywności do konsumpcji komercyjnej, to urządzenie to nie jest uznawane za urządzenie do wyłącznego użytku domowego i podobnego.
Na tyle na ile jest to praktycznie uzasadnione, w niniejszej normie zajęto się ogólnymi zagrożeniami napotykanymi przez wszystkie osoby w domu i otoczeniu. Jednakże na ogół nie wzięto w niej pod uwagę:
– osób (uwzględniając dzieci) których
•fizyczne, sensoryczne lub umysłowe możliwości; lub
•brak doświadczenia i wiedzy
nie pozwalają na bezpieczne używanie urządzenia bez nadzoru lub instruktażu;
– dzieci bawiących się urządzeniem.
UWAGA 102 Zwraca się uwagę na fakt, że
– dla urządzeń przeznaczonych do użytku w pojazdach lub na pokładach statków lub samolotów, mogą być konieczne dodatkowe wymagania;
–w wielu krajach dodatkowe wymagania mogą być określane przez krajową służbę zdrowia, krajową służbę odpowiedzialną za ochronę pracy, krajowe służby zaopatrzenia w wodę i inne podobne służby.
UWAGA 103 Niniejsza norma nie ma zastosowania do:
– stacjonarnych piekarników i stacjonarnych opiekaczy (IEC 60335-2-6);
– tac grzejnych (IEC 60335-2-12);
– patelni i frytownic (IEC 60335-2-13);
– kuchenek mikrofalowych (IEC 60335-2-25);
– ogrodowych opiekaczy rusztowych (IEC 60335-2-78);
– urządzeń przeznaczonych do spalania węgla drzewnego lub podobnych materiałów palnych;
– urządzeń przeznaczonych do komercyjnego przygotowywania żywności;
– urządzeń przeznaczonych do użytku w środowiskach, gdzie występują szczególne warunki, takie jak atmosfera korozyjna lub wybuchowa (pył, para lub gaz).
