Strona główna /
PN-A-86523:1995 - wersja polska

PN-A-86523:1995 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Produkty drobiarskie -- Podroby drobiowe

Zakres

Ustalono wymagania organoleptyczne dotyczące schłodzonych lub zamrożonych podrobów drobiowych: wątroby, serca i żołądka, otrzymywanych z drobiu grzebiącego lub wodnego. Określono warunki temperatury dotyczące podrobów drobiowych schłodzonych i podrobów zamrożonych oraz dopuszczalne tolerancje. Dodatkowo ustalono zawartość metali szkodliwych dla zdrowia w wątrobie drobiowej. Określono sposób pakowania i przechowywania podrobów oraz sposób pobierania próbek i metody badania

* Forma udostępnienia: Plik - 38,10 PLN

Papier - 38,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 9,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-86523:1995 - wersja polska
Tytuł	Produkty drobiarskie -- Podroby drobiowe
Data publikacji	28-11-1995
Data wycofania	24-08-2021
Liczba stron	6
Grupa cenowa	C
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 93, Mięsa, Jaj i ich Przetworów
ICS	67.120.20