Strona główna /
PN-A-82014:1997 - wersja polska

PN-A-82014:1997 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 48,10 PLN Z VAT: 59,16 PLN

Mięso i przetwory mięsne -- Mięso bez kości do produkcji przetworów z mięsa rozdrobnionego

Zakres

Podano klasyfikację, w zależności od gatunku zwierząt z których zostało uzyskane mięso. Określono wymagania ogólne dla surowca oraz wymagania ogólne i szczegółowe dla mięsa bez kości. Podano sposób pobierania próbek, metody badań i opis badań. Ustalono sposób pakowania, znakowania oraz warunki przechowywania i transportu

* Forma udostępnienia: Plik - 48,10 PLN

Papier - 48,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 10,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 48,10 PLN Z VAT: 59,16 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-82014:1997 - wersja polska
Tytuł	Mięso i przetwory mięsne -- Mięso bez kości do produkcji przetworów z mięsa rozdrobnionego
Data publikacji	11-02-1997
Data wycofania	06-07-2018
Liczba stron	7
Grupa cenowa	D
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 93, Mięsa, Jaj i ich Przetworów
ICS	67.120.10