Strona główna /
PN-A-82055-14:1997 - wersja polska

PN-A-82055-14:1997 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 41,60 PLN Z VAT: 51,17 PLN

Mięso i przetwory mięsne -- Badania mikrobiologiczne -- Wykrywanie obecności bakterii proteolitycznych

Zakres

Podano metodę wykrywania obecności bakterii proteolitycznych w mięsie i jego przetworach. Określono zasadę oznaczania, skład i sposób przygotowania pożywek, sposób wykonania badania, odczytania i interpretację wyników

* Forma udostępnienia: Plik - 41,60 PLN

Papier - 41,60 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 11,30 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 41,60 PLN Z VAT: 51,17 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-82055-14:1997 - wersja polska
Tytuł	Mięso i przetwory mięsne -- Badania mikrobiologiczne -- Wykrywanie obecności bakterii proteolitycznych
Data publikacji	28-11-1997
Data wycofania	04-07-2007
Liczba stron	2
Grupa cenowa	A
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 93, Mięsa, Jaj i ich Przetworów
Zastępuje	PN-A-82054:1983 - wersja polska
ICS	07.100.30