Strona główna /
PN-A-82055-12:1997 - wersja polska

PN-A-82055-12:1997 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 54,60 PLN Z VAT: 67,16 PLN

Mięso i przetwory mięsne -- Badania mikrobiologiczne -- Wykrywanie obecności beztlenowych bakterii przetrwalnikujących i beztlenowych bakterii przetrwalnikujących redukujących siarczany(IV)

Zakres

Omówiono nastepujące metody badań: wykrywanie obecności beztlenowych bakterii przetrwalnikujących i beztlenowych bakterii przetrwalnikujących redukcyjnych siarczany (IV); określanie niektórych gatunków beztlenowych bakterii przetrwalnikujących najczęściej występujących w mięsie i przetworach mięsnych; wykrywanie obecności toksyny Clostridium botulinum w hodowlach badanych szczepów i próbkach żywności

* Forma udostępnienia: Plik - 54,60 PLN

Papier - 54,60 PLN

Czytelnia - 30 minut - 10,80 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 54,60 PLN Z VAT: 67,16 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-82055-12:1997 - wersja polska
Tytuł	Mięso i przetwory mięsne -- Badania mikrobiologiczne -- Wykrywanie obecności beztlenowych bakterii przetrwalnikujących i beztlenowych bakterii przetrwalnikujących redukujących siarczany(IV)
Data publikacji	28-10-1997
Data wycofania	04-07-2007
Liczba stron	10
Grupa cenowa	E
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 93, Mięsa, Jaj i ich Przetworów
Zastępuje	PN-A-82054:1983 - wersja polska
ICS	07.100.30