Strona główna /
PN-A-75052-05:1990 - wersja polska

PN-A-75052-05:1990 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Przetwory owocowe, warzywne i warzywno-mięsne -- Metody badań mikrobiologicznych -- Oznaczanie obecności i liczby drobnoustrojów tlenowych mezofilnych i psychrofilnych

Zakres

Omówiono metodę płytkową polegającą na posiewie odpowiedniej ilości próbki na odpowiednich pożywkach hodowlanych, inkubacji w warunkach tlenowych w temperaturze 30 stopni Celsjusza przez 3 dni (drobnoustroje mezofilne) lub w temperaturze 20 stopni Celsjusza przez 5 dni (drobnoustroje psychrofilne) i obliczeniu wyrosłych kolonii w 1 g próbki. Podano zasady badania mikroskopowego

* Forma udostępnienia: Plik - 32,40 PLN

Papier - 32,40 PLN

Czytelnia - 30 minut - 8,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-75052-05:1990 - wersja polska
Tytuł	Przetwory owocowe, warzywne i warzywno-mięsne -- Metody badań mikrobiologicznych -- Oznaczanie obecności i liczby drobnoustrojów tlenowych mezofilnych i psychrofilnych
Data publikacji	13-11-1990
Data wycofania	23-11-2011
Liczba stron	4
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
Zastępuje	PN-A-75052:1980 - wersja polska
ICS	07.100.30