Strona główna /
PN-A-74134-3:1998 - wersja polska

PN-A-74134-3:1998 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 42,10 PLN Z VAT: 51,78 PLN

Wyroby i półprodukty ciastkarskie -- Badania mikrobiologiczne -- Zakres i metody badań

Zakres

Podano określenia drobnoustrojów będących przedmiotem oznaczań, przedstawiono kierunki badań mikrobiologicznych, i wskazano metodykę zgodną z metodyką odpowiednich norm ISO. Wprowadzono oznaczanie najbardziej prawdopodobnej liczby bakterii z grupy coli, podano, w odniesieniu do tlenowych bakterii amylolitycznych, obok metody oznaczania liczby przetrwalników, metodę oznaczania liczby bakterii amylolitycznych, wprowadzono oznaczanie liczby bakterii Bacillus cereus

* Forma udostępnienia: Plik - 42,10 PLN

Papier - 42,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 11,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 42,10 PLN Z VAT: 51,78 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-74134-3:1998 - wersja polska
Tytuł	Wyroby i półprodukty ciastkarskie -- Badania mikrobiologiczne -- Zakres i metody badań
Data publikacji	02-01-1998
Data wycofania	23-07-2019
Liczba stron	3
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	RS SRZ, Rada Sektorowa Sektora Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
ICS	07.100.30