Strona główna /
PN-A-74032:2002 - wersja polska

PN-A-74032:2002 - wersja polska

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Przetwory zbożowe -- Mąka żytnia

Zakres

Określono typy mąki żytniej w zależności od zawartości popiołu, przeznaczonej dla przemysłu piekarskiego i innych rodzajów przemysłu spożywczego oraz sprzedaży detalicznej. Ustalono wymagania organoleptyczne i fizykochemiczne. Określono wymagania dotyczące pakowania, przechowywania i transportu

* Forma udostępnienia: Plik - 38,10 PLN

Papier - 38,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 9,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-74032:2002 - wersja polska
Tytuł	Przetwory zbożowe -- Mąka żytnia
Data publikacji	07-10-2002
Liczba stron	6
Grupa cenowa	C
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 36, Zbóż i Przetworów Zbożowych
Zastępuje	PN-A-74032:1986 - wersja polska
ICS	67.060