PN-R-87011:1982 - wersja polska

Przedmiotem normy są suszone liście 34 gatunków roślin, przeznaczone na produkty zielarskie, w zakresie obrotu handlowego. Wprowadzono 11 określeń. Rozróżniono dwie klasy jakości liści melisy i podbiały oraz trzy klasy liści mięty pieprzowej. Cechy organoleptyczne jak wygląd, barwa, smak i zapach surowca a także terminy zbioru podano w tabeli. W następnej określono wilgotność oraz dopuszczalną zawartość domieszek i zanieczyszczeń. Dla każdego rodzaju liści podano polską i łacińską nazwę gatunku rośliny i nazwę rodziny, z której pochodzi surowiec. Określono cechy dyskwalifikujące, np. obecność roślin trujących (wymieniono ich 7 gatunków), ekskrementów zwierzęcych, pleśni itd. Podano wytyczne pakowania, przechowania i transportu. Opisano 5 rodzajów badań i ocenę partii