PN-ISO 9622:2015-09 - wersja polska
Bez VAT:
93,50 PLN
Z VAT:
115,01 PLN
Mleko i płynne przetwory mleczne -- Wytyczne do stosowania spektrometrii w zakresie średniej podczerwieni
Zakres
W niniejszej Normie Międzynarodowej podano wytyczne do ilościowego oznaczania składu mleka i płynnych przetworów mlecznych, takich jak mleko surowe, mleko przetworzone, śmietanka i serwatka, z zastosowaniem pomiaru absorpcji promieniowania w zakresie średniej podczerwieni.
Dodatkowo wbudowane wyposażenie analizatora, takie jak czujnik konduktometryczny, może poprawić sprawność podczas oznaczania parametrów składu oraz umożliwić oszacowanie innych parametrów.
Podane wytyczne mają zastosowanie do analizy mleka krowiego. Wytyczne są również stosowane w przypadku analizy mleka innych gatunków zwierząt (koza, owca, bawół itd.) i pochodzących z niego płynnych przetworów mlecznych pod warunkiem, że odpowiednie kalibracje są przeprowadzone dla każdego zastosowania oraz wdrożone są odpowiednie procedury kontrolne.
Zastosowanie ograniczone jest do przetworów o mniejszej lepkości, która umożliwia przepompowanie ich przez układ przepływowy analizatora oraz do analitów niepowodujących wysycenia optycznego przy stosowanych długościach fali.
