Strona główna /
PN-ISO 6658:1998 - wersja polska

PN-ISO 6658:1998 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 100,60 PLN Z VAT: 123,74 PLN

Analiza sensoryczna -- Metodologia -- Wytyczne ogólne

Zakres

Podano ogólne wymagania dotyczące wyboru i szkolenia oceniających, pobierania próbek, pomieszczeń i sprzętu używanych do przeprowadzania ocen sensorycznych. Omówiono procedurę i zalecenia do wszystkich stosowanych metod testowania. Podano ogólne wskazówki dotyczące odpowiednich metod do analizy statystycznej wyników testów sensorycznych. W załączniku wyjaśniono terminy statystyczne i podano tablice istotności. W załączniku krajowym NA podano wykaz norm powołanych i ich krajowych odpowiedników

* Forma udostępnienia: Plik - 100,60 PLN

Papier - 100,60 PLN

Czytelnia - 30 minut - 15,40 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 100,60 PLN Z VAT: 123,74 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-ISO 6658:1998 - wersja polska
Tytuł	Analiza sensoryczna -- Metodologia -- Wytyczne ogólne
Data publikacji	31-03-1998
Data wycofania	15-08-2014
Liczba stron	21
Grupa cenowa	L
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza	ISO 6658:1985 [IDT]
Zastępuje	PN-A-04020:1966 - wersja polska
ICS	67.240