PN-EN ISO 4833-2:2013-12/A1:2022-06 - wersja angielska
Bez VAT:
66,90 PLN
Z VAT:
82,29 PLN
Mikrobiologia łańcucha żywnościowego -- Horyzontalna metoda oznaczania liczby drobnoustrojów -- Część 2: Oznaczanie liczby metodą posiewu powierzchniowego w temperaturze 30 stopni C
Zakres
Zmieniono tekst w Rozdziale 1. Nowy zakres zawiera szersze i bardziej ogólne zapisy w porównaniu do zakresu EN ISO 4833-2:2013.
Zapisy te dotyczą stwierdzenia, że niniejsza horyzontalna Norma Międzynarodowa z powodu dużej różnorodności badanych matryc łańcucha żywnościowego może być nieodpowiednia w każdym szczególe dla wszystkich badanych produktów (matryc) tego łańcucha.