PN-EN ISO 1737:2010 - wersja polska
Bez VAT:
126,50 PLN
Z VAT:
155,60 PLN
Mleko zagęszczone i mleko zagęszczone słodzone -- Oznaczanie zawartości tłuszczu -- Metoda grawimetryczna (Metoda odniesienia)
Zakres
Opisano metodę odniesienia Rosego-Gottlieba oznaczania zawartości tłuszczu w mleku zagęszczonym i mleku zagęszczonym słodzonym, obejmującą definicję, zasadę metody, opis odczynników, aparatury, sposób pobierania próbek, przygotowanie próbki do badań, wykonanie oznaczania oraz sposób obliczania i przedstawiania wyników