PN-EN 203-1+A1:2010 - wersja polska
Bez VAT:
325,50 PLN
Z VAT:
400,37 PLN
Gastronomiczne urządzenia kuchenne na paliwo gazowe -- Część 1: Ogólne zasady bezpieczeństwa
Zakres
Określono wymagania ogólne oraz charakterystyki konstrukcyjne i eksploatacyjne związane z bezpieczeństwem oraz znakowanie i odpowiednie metody badań dotyczące profesjonalnych urządzeń do gotowania i pieczenia stosowanych w zakładach zbiorowego żywienia. Wymagania szczególne podano w Części 2. W niniejszym dokumencie uwzględniono tylko urządzenia typu A1, A2, A3, B1 i B2, które zdefiniowano w Rozdziale 4