PN-EN 15829:2010 - wersja polska
Bez VAT:
79,60 PLN
Z VAT:
97,91 PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie ochratoksyny A w rodzynkach korynckich, rodzynkach, sułtankach, mieszance suszonych owoców i suszonych figach -- Metoda HPLC z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego i detekcją fluorescencyjną
Zakres
Omówiono metodę oznaczanie ochratoksyny A w owocach suszonych z zastosowaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego. Zwalidowano ją w badaniach międzylaboratoryjnych rodzynek korynckich, rodzynek, sułtanek, mieszanki owoców suszonych i suszonych fig na poziomie od 1,1 mikrograma/kg do 11 mikrogramów/kg