PN-EN 15829:2010 - wersja angielska
Bez VAT:
103,50 PLN
Z VAT:
127,31 PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie ochratoksyny A w porzeczkach, rodzynkach, rodzynkach sułtańskich, mieszance owoców suszonych i suszonych figach -- Metoda HPLC z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego oraz detekcją fluorescencyjną
Zakres
Omówiono metodę oznaczanie ochratoksyny A w owocach suszonych z zastosowaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego. Zwalidowano ją w badaniach międzylaboratoryjnych porzeczek, rodzynek, rodzynek sułtańskich, mieszanki owoców suszonych i suszonych fig na poziomie od 1,1 mikrograma/kg do 11 mikrogramów/kg
