PN-EN 14133:2010 - wersja polska
Bez VAT:
79,60 PLN
Z VAT:
97,91 PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie ochratoksyny A w winie i piwie -- Metoda HPLC z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego
Zakres
Opisano metodę wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego, do oznaczania ochratoksyny A w winie i piwie. Metodę tę zwalidowano w badaniach międzylaboratoryjnych próbek wina i piwa naturalnie zanieczyszczonych ochratoksyną A i próbek fortyfikowanych o zawartości ochratoksyny na poziomie od 0,1 ng/ml do 3 ng/ml