Termometry stosowane do pomiaru temperatury otoczenia lub wewnętrznej podczas transportu, przechowywania i dystrybucji towarów wrażliwych na temperaturę -- Badania, właściwości, przydatność
Zakres
W niniejszym dokumencie określono właściwości techniczne i funkcjonalne wszystkich typów termometrów (elektronicznych, mechanicznych itp.) do wyposażenia środków przeznaczonych do stosowania w transporcie, przechowywaniu i dystrybucji towarów wrażliwych na temperaturę oraz do mierzenia temperatury powietrza i wewnętrznej temperatury produktów w zakresie od -80 °C do +85 °C.
Określono metody badań, które umożliwiają weryfikację zgodności sprzętu z wymaganiami dotyczącymi przydatności i wydajności.
Dokument dotyczy całego termometru i urządzenia wskazującego. Czujnik(i) temperatury może(mogą) być zintegrowany(e) z termometrem lub oddalony(e) od niego (przewodowy(e) lub bezprzewodowy(e) zewnętrzny(e) czujnik(i) temperatury).
Nie określono lokalizacji termometru i jego czujników ze względu na rodzaje zastosowań, takie jak transport, magazynowanie i dystrybucja.
UWAGA Przykłady transportu, przechowywania i dystrybucji towarów wrażliwych na temperaturę w zakresie od −80 °C do +85 °C to schłodzona, zamrożona i głęboko mrożona, szybko mrożona żywność, lody, świeża i gorąca żywność, farmaceutyki, krew, organy, chemikalia, produkty biologiczne, urządzenia elektroniczne i mechaniczne, kwiaty, rośliny, cebulki, surowce i płyny, zwierzęta, dzieła sztuki i meble.