PN-EN 13485:2004 - wersja polska
Bez VAT:
117,30 PLN
Z VAT:
144,28 PLN
Termometry do pomiaru temperatury powietrza i produktów stosowane podczas transportu, przechowywania i dystrybucji schłodzonej, zamrożonej, głęboko zamrożonej/szybko zamrożonej żywności i lodów -- Badania, właściwości, przydatność
Zakres
Określono właściwości techniczne i funkcjonalne wszystkich typów termometrów (elektronicznych, mechanicznych itp.) do wyposażenia środków przeznaczonych do stosowania w transporcie, przechowywaniu i dystrybucji schłodzonej, zamrożonej, głęboko/szybko zamrożonej żywności i lodów oraz do mierzenia wewnętrznej temperatury produktów. Podano definicje 36 terminów