PN-EN 13191-1:2002 - wersja polska
Bez VAT:
73,80 PLN
Z VAT:
90,77 PLN
Żywność o niskiej zawartości tłuszczu -- Oznaczanie pozostałości bromków -- Część 1: Oznaczanie całkowitej zawartości bromków jako bromków nieorganicznych
Zakres
Opisano metodę chromatografii gazowej do oznaczania pozostałości bromu (łącznie z bromem w związkach organicznych) wyrażanych jako bromki nieorganiczne, w żywności o niskiej zawartości tłuszczu, mającą zastosowanie do analizy buraków, marchwi, cykorii, endywii, ziarna zbóż, sałaty, ziemniaków, szpinaku, truskawek i pomidorów