Strona główna /
PN-A-88120:2000 - wersja polska

PN-A-88120:2000 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 86,50 PLN Z VAT: 106,40 PLN

Wyroby ciastkarskie czekoladowane, w masie czekoladopodobnej i w polewie kakaowej

Zakres

Podano definicję wyrobów ciastkarskich nienadziewanych i nieprzekładanych, nadziewanych oraz przekładanych czekoladowanych, w masie czekoladopodobnej i w polewie kakaowej. Ustalono wymagania organoleptyczne, fizyczno-chemiczne i mikrobiologiczne tych wyrobów. Podano metody badań oraz wymagania dotyczące pakowania, przechowywania i transportu

* Forma udostępnienia: Plik - 86,50 PLN

Papier - 86,50 PLN

Czytelnia - 30 minut - 13,90 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 86,50 PLN Z VAT: 106,40 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-88120:2000 - wersja polska
Tytuł	Wyroby ciastkarskie czekoladowane, w masie czekoladopodobnej i w polewie kakaowej
Data publikacji	31-10-2000
Data wycofania	20-09-2021
Liczba stron	17
Grupa cenowa	J
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	RS SRZ, Rada Sektorowa Sektora Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
ICS	67.060