PN-A-86765:1999 - wersja polska

Bez VAT: 38,10  PLN Z VAT: 46,86  PLN
Przetwory rybne -- Prezerwy

Zakres

Ustalono definicje terminów: prezerwa rybna, prezerwa rybna w zalewie, pasta i kawior. Podano podział uwzględniający sposób przygotowania prezerw rybnych. Określono wymagania organoleptyczne, fizyczne, chemiczne i mikrobiologiczne. Podano sposób pobierania próbek. Ustalono warunki pakowania i przechowywania

* wymagane pola

Bez VAT: 38,10  PLN Z VAT: 46,86  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-A-86765:1999 - wersja polska
Tytuł Przetwory rybne -- Prezerwy
Data publikacji 12-03-1999
Liczba stron 6
Grupa cenowa C
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 37, Ryb i Przetworów Rybnych
Zastępuje PN-A-86765:1984 - wersja polska
ICS 67.120.30