Strona główna /
PN-A-86003:1996/Az1:1998 - wersja polska

PN-A-86003:1996/Az1:1998 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 30,80 PLN Z VAT: 37,88 PLN

Mleko i przetwory mleczne -- Mleko spożywcze

Zakres

Uściślono zapis gęstości mleka dla granicznych wartości zawartości tłuszczu. Skorygowano wartości pH i kwasowości wyrażonej w stopniach SH. Zweryfikowano częstotliwość oznaczania homogenizacji. Ustalono dłuższy okres przechowywania mleka UHT w chłodziarce po otwarciu opakowania. Zniesiono wymagania dotyczące wykonywania próby alkoholowej w przypadku mleka UHT. Podano ostrzejsze wymagania dotyczące przechowywania pasteryzowanego mleka spożywczego w obrocie handlowym

* Forma udostępnienia: Plik - 30,80 PLN

Papier - 30,80 PLN

Czytelnia - 30 minut - 8,40 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 30,80 PLN Z VAT: 37,88 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Poprawki i Erraty

PN-A-86003:1996/Az1:1998P ERRATA

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-86003:1996/Az1:1998 - wersja polska
Tytuł	Mleko i przetwory mleczne -- Mleko spożywcze
Data publikacji	31-03-1998
Data wycofania	04-07-2007
Liczba stron	1
Grupa cenowa	A
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
ICS	67.100.10