Strona główna /
PN-A-75101-12:1990 - wersja polska

PN-A-75101-12:1990 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Przetwory owocowe i warzywne -- Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych -- Oznaczanie zawartości sumy karotenoidów i beta-karotenu

Zakres

Ustalono dwie metody oznaczania. Pierwsza - oznaczanie sumy karotenoidów i beta-karotenu polega na wyekstrahowaniu karotenoidów z badanej próbki za pomocą eteru naftowego lub heksanu i oznaczaniu ich metodą kolorymetryczną przy długości fali 450nm. Druga metoda - oddzielanie beta-karotenu od innych barwników techniką chromatografii kolumnowej. Polega na wyekstrahowaniu karotenoidów z badanej próbki za pomocą eteru naftowego lub heksanu i rozdzieleniu karotenoidów w kolumnie chromatograficznej i oznaczeniu kolorymetrycznym zawartości beta-karotenu

* Forma udostępnienia: Plik - 32,40 PLN

Papier - 32,40 PLN

Czytelnia - 30 minut - 8,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-75101-12:1990 - wersja polska
Tytuł	Przetwory owocowe i warzywne -- Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych -- Oznaczanie zawartości sumy karotenoidów i beta-karotenu
Data publikacji	25-05-1990
Data wycofania	02-12-2011
Liczba stron	4
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
Zastępuje	PN-A-75101:1971 - wersja polska
ICS	67.080.01