Strona główna /
PN-A-75052-14:1990 - wersja polska

PN-A-75052-14:1990 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Przetwory owocowe, warzywne i warzywno-mięsne -- Metody badań mikrobiologicznych -- Oznaczanie obecności i liczby bakterii Clostridium perfringens

Zakres

Zdefiniowano bakterie clostridium perfringens oraz warunki inkubacji. Są to warunki beztlenowe w temperaturze 37 stopni Celsjusza. Omówiono sposób przygotowania podłoży hodowlanych oraz ich skład jak również metodę potwierdzenia obecności clostridium perfringens na zasadzie redukcji azotanów, fermentacji laktozy i rozpuszczania żelatyny. Podano sposób obliczania i interpretacji wyników

* Forma udostępnienia: Plik - 32,40 PLN

Papier - 32,40 PLN

Czytelnia - 30 minut - 8,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-75052-14:1990 - wersja polska
Tytuł	Przetwory owocowe, warzywne i warzywno-mięsne -- Metody badań mikrobiologicznych -- Oznaczanie obecności i liczby bakterii Clostridium perfringens
Data publikacji	13-11-1990
Data wycofania	18-07-2006
Liczba stron	3
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
ICS	07.100.30