Strona główna /
PN-A-75052-06:1990 - wersja polska

PN-A-75052-06:1990 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 30,80 PLN Z VAT: 37,88 PLN

Przetwory owocowe, warzywne i warzywno-mięsne -- Metody badań mikrobiologicznych -- Oznaczanie liczby bakterii tlenowych termofilnych

Zakres

Norma dotyczy oznaczania liczby bakterii w 1g lub 1ml badanej próbki przetworów produkowanych dla krajów tropikalnych. Metoda polega na posiewie odpowiedniej ilości produktu na podłoże hodowlane oraz inkubacji w temperaturze 55 stopni Celsjusza przez 48h. Opisano sposób obliczania liczby wyrosłych kolonii (bakterie termofilne zakwaszają podłoże). Podano sposób przygotowania i skład 3 podłóż hodowlanych

* Forma udostępnienia: Plik - 30,80 PLN

Papier - 30,80 PLN

Czytelnia - 30 minut - 8,40 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 30,80 PLN Z VAT: 37,88 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-75052-06:1990 - wersja polska
Tytuł	Przetwory owocowe, warzywne i warzywno-mięsne -- Metody badań mikrobiologicznych -- Oznaczanie liczby bakterii tlenowych termofilnych
Data publikacji	13-11-1990
Data wycofania	23-11-2011
Liczba stron	2
Grupa cenowa	A
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
Zastępuje	PN-A-75052:1980 - wersja polska
ICS	07.100.30