PN-A-86034-01:1993 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
30,80 PLN
Z VAT:
37,88 PLN
Mleko i przetwory mleczarskie -- Badania mikrobiologiczne -- Zakres normy i postanowienia ogólne
Zakres
Podano wykaz arkuszy norm dotyczących badań. Wykaz obejmuje 14 arkuszy, które są stosowane do oznaczania liczby i obecności: drobnoustrojów termofilnych, psychrotrofowych, pleśni i drożdży, bakterii z grupy coli, escherichia coli, enterokoków, salmonella, staphylococcus aureus, bacillus cereus i przetrwalników bakterii tlenowych. Określono także czystość odczynników używanych w badaniach mikrobiologicznych