Strona główna /
PN-ISO 8589:1998 - wersja polska

PN-ISO 8589:1998 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN ISO 8589:2010 - wersja angielska

Bez VAT: 66,90 PLN Z VAT: 82,29 PLN

Analiza sensoryczna -- Ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej

Zakres

Opisano projektowanie pracowni przeznaczonych do przeprowadzania ocen sensorycznych w stałych, kontrolowanych warunkach, przy minimalnym wpływie czynników zewnętrznych rozpraszających uwagę, redukcji czynników natury psychologicznej oraz zapewnieniu warunków fizycznych, które mogą mieć wpływ na opinię wydawaną przez ludzi. Przedstawiono 11 rysunków przykładowych projektów

* Forma udostępnienia: Plik - 66,90 PLN

Papier - 66,90 PLN

Czytelnia - 30 minut - 12,00 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 66,90 PLN Z VAT: 82,29 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-ISO 8589:1998 - wersja polska
Tytuł	Analiza sensoryczna -- Ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej
Data publikacji	02-01-1998
Data wycofania	07-04-2010
Liczba stron	13
Grupa cenowa	G
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza	ISO 8589:1988 [EQV]
Zastępuje	PN-A-04020:1966 - wersja polska
ICS	67.240
Zastąpiona przez	PN-EN ISO 8589:2010 - wersja angielska