Strona główna /
PN-ISO 7305:2001 - wersja polska

PN-ISO 7305:2001 - wersja polska

Bez VAT: 82,20 PLN Z VAT: 101,11 PLN

Przetwory zbożowe -- Oznaczanie kwasowości tłuszczowej

Zakres

Opisano metodę oznaczania ilości niezestryfikowanych kwasów tłuszczowych o długim łańcuchu, które są uwalniane w wyniku działania lipazy w czasie przechowywania przetworów zbożowych i stanowią czuły test dla charakteryzowania stanu konserwacji i wartości użytkowej tych przetworów

* Forma udostępnienia: Plik - 82,20 PLN

Papier - 82,20 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 15,40 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 82,20 PLN Z VAT: 101,11 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-ISO 7305:2001 - wersja polska
Tytuł	Przetwory zbożowe -- Oznaczanie kwasowości tłuszczowej
Data publikacji	23-04-2001
Liczba stron	11
Grupa cenowa	F
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 36, Zbóż i Przetworów Zbożowych
Wprowadza	ISO 7305:1998 [IDT]
Zastępuje	PN-A-74028:1993 - wersja polska
ICS	67.060