Informacje dodatkowe
Numer | PN-ISO 5530-2:2004 - wersja polska |
---|---|
Tytuł | Mąka pszenna -- Fizyczne właściwości ciasta -- Część 2: Oznaczanie właściwości reologicznych za pomocą ekstensografu |
Data publikacji | 07-06-2004 |
Data wycofania | 26-01-2015 |
Liczba stron | 17 |
Grupa cenowa | J |
Sektor | SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa |
Organ Techniczny | KT 36, Zbóż i Przetworów Zbożowych |
Wprowadza | ISO 5530-2:1997 [IDT] |
ICS | 67.060 |
Zastąpiona przez | PN-EN ISO 5530-2:2015-01 - wersja angielska |