PN-ISO 3432:2018-03 - wersja polska
Bez VAT:
60,80 PLN
Z VAT:
74,78 PLN
Ser -- Oznaczanie zawartości tłuszczu -- Tłuszczomierz do metody van Gulika
Zakres
W niniejszej Normie Międzynarodowej określono charakterystyki tłuszczomierza (łącznie z korkami) do oznaczania zawartości tłuszczu w serze metodą van Gulika, w zakresie od 0 % jako ułamka masowego do 40 % jako ułamka masowego oraz przedstawiono odpowiednie przyrządy do odważania i wprowadzania próbki analitycznej sera.
UWAGA Metodę van Gulika określono w ISO 3433⎪IDF 222[1].